อาหารจีนใช้วัตถุดิบอย่างดีปลาสดกุ้งสดอาหารปักใต้รสชาติถึงเครื่องเมนูพื้นบ้านห่อหมกทะเลคั่วไก่บ้านถึงเครื่องดีโดยรวมถือว่าดี