ร้านนี้ทำเครื่องในได้ดีมากสะอาดจนไม่เหลือกินเครื่องใน ถ้าสายที่ชอบกินเครื่องในอาจจะไม่ค่อยถูกใจใส้รีดไขมันออกหมด กินง่าย มันจะแบนๆลีบๆหน่อยแต่สำหรับสายเครื่องในผมว่าขาดความฉ่ำ แต่มันก็ดีตรงที่ไม่ต้องเสี่ยงกับรสขมหรือกลิ่นกระเพาะ ไม่สาบ แต่ไม่เปื่อย เน้นเคี้ยวหนุบๆหมูสด เคี้ยวยากสุดม้ามล้างดีสุดๆ อันนี้ดี กินง่าย ไม่หยึยหัวใจ ลวกได้ดี กรึบๆหมูกรอบ กรอบดี 90% ชิ้นใหญ่ สะใจ เป็นแบบทอด ติดที่มีกลิ่นน้ำมันมากไปหน่อย เนื้อแดงแข็งไปบางชิ้น แต่เนื้อขาวกับหนัง ผ่านเลยน้ำซุปกลมกล่อม กำลังดีแต่ที่คาดไม่ถึงที่สุดคือเลือด เลือดนุ่มมากๆ ละมุน หนึบๆ แถมไม่สาบ ไม่คาว ให้เป็น the best เลย

ร้านอยู่หน้าตลาดท่าม้า หาง่าย ช่วงเช้าๆสามารถนำรถยนต์เข้ามาจอดบริเวณรอบๆตลาดได้เลยค่ะ ต้มเลือดหมู เครื่องในสะอาดไม่คาว น้ำซุปอร่อย ทางร้านไม่ใส่ผงชูรสด้วย่ค่ะ ข้าวขาหมู+หมูกรอบ ขาหมูนุ่มๆ น้ำราดดีเลย หมูกรอบชิ้นใหญ่ๆ หนังกรอบมันน้อย ชอบค่ะ

ร้านนี้แนะนำข้าวมันไก่บ้านสามสายเลือดสูตรไหหลำข้าวขาหมูรสเด็ดหมูกรอบฟินฟุตๆต้มเลือดหมูจิวจูฉ่ายเลือดนิ่มมากครับ