อาหารเหลาในแบบจีนตะวันตกเฉียงใต้ที่มีอาหารเผ็ดร้อนเป๋นส่วนมาก เต๋อจวงเป็นภัตตาคารที่ขนาดอาจจะไม่ใหญ่มากนักแต่เสิร์ฟอาหารมาค่อนข้างใหญ่และมีอาหารที่หลากหลายตั้งแต่ผัด ต้ม นึ่ง ทอด ย่าง มีตั้งแต่ของกินเล่นจำพวกยำ ของเสียบไม้ไปจนหม้อไฟ ราคาเมื่อเทียบกับรสชาติถือว่าคุ้มค่ามาก จะติอยู่นิดสำหรับคนที่สื่อสารจีนไม่ค่อยได้ก็จะได้การบริการแบบพูดไม่ค่อยรู้เรื่องเท่าไหร่